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Aluno(a) |
Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida |
Titulo |
Construção de redes no território citrícola paulista: consórcios de produtores rurais e políticas públicas de segurança alimentar local |
Orientador(a) |
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Data |
17/04/2006 |
Resumo |
O objetivo principal deste trabalho foi o de avançar nos estudos desenvolvidos sobre a nova dinâmica da rede citrícola paulista, a qual vem passando por profundas mudanças sociais e econômicas, o que propiciou um processo árduo de exclusão social dos pequenos produtores de laranja e dos assalariados rurais. Discute, ainda, alternativas no âmbito das políticas públicas e da organização dos produtores que possam se contrapor a esse processo de exclusão social dos pequenos produtores de laranja e, ao mesmo tempo, possam enfrentar o aviltamento das condições de trabalho dos trabalhadores assalariados rurais, o que tem ocorrido através da chamada flexibilização dos direitos trabalhistas.
Nesse contexto, o presente trabalho aborda o sistema de consórcios de produtores rurais, como novo modelo organizacional coletivo na dinâmica da rede citrícola paulista. Tem como objetivo central analisar a atuação dos consórcios de produtores na estrutura de dominância da rede citrícola paulista tendo como norte sua contribuição para o aumento dos recursos de poder dos atores excluídos, e a investigação de serem tais formas novas formas que mantêm uma situação de precarização ou rompem com tais práticas e apresentam efetivamente alternativas de inclusão social. Finalmente, remete-se a discussão de redes alternativas de capital social no território citrícola paulista, no âmbito das políticas públicas de segurança alimentar local. Tomo como princípio que a segurança alimentar deve ser tratada de maneira ampla, de forma abarcar não somente as condições de saúde das pessoas, de higiene dos alimentos e da autenticidade da produção, mas também a melhora das condições de renda e emprego de pequenos agricultores e trabalhadores rurais. |
Tipo |
Defesa-Doutorado |
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