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| Aluno(a) |
Géssica Trevizan Pera |
| Titulo |
Qualificação profissional no setor sucroalcooleiro da região de Ribeirão Preto/SP: uma análise do Programa "Cana Limpa" |
| Orientador(a) |
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| Data |
28/02/2011 |
| Resumo |
Esta pesquisa, sob a orientação da Profa. Dra. Leila de Menezes Stein, busca compreender como os novos procedimentos no trabalho apontam para novas estratégias e ações do empresariado rural no que tange à melhoria contínua da qualidade total do trabalho no corte de cana. Tomamos como recorte de pesquisa o Programa de Capacitação Profissional, denominado Programa Cana Limpa, cuja definição apresentada por seus idealizadores é capacitar e qualificar a mão-de-obra de todo o setor sucroalcooleiro, a fim de proporcionar mais qualidade, segurança e produtividade da matéria-prima. Objetivamos através da análise e observação do Programa Cana Limpa, compreender de que modo este tem auxiliado ou não na melhoria das condições de vida e trabalho dos trabalhadores do corte da cana.
Palavras-chave: Qualificação e Capacitação Profissional. Programa Cana Limpa. trabalhadores do corte de cana. Setor Sucroalcooleiro.
ABSTRACT
This research, under the guidance of Professor. Dr. Leila de Menezes Stein, seeks to understand how the new procedures at work lead to new strategies and actions of rural entrepreneurs with regard to the continuous improvement of overall quality of the work of cutting cane. We as a research outline the Vocational Training Programme, called Programa Cana Limpa, whose definition by its creators is to train and qualify the manpower of the entire sugar cane sector, to provide more quality, safety and productivity of the matter material. Aimed through the analysis and observation of cleans Cane Program, understand how this has helped or not the improvement of living conditions and workers cut the cane.
Key words: Qualification and Professional Training. Programa Cana Limpa. workers cutting sugar cane. Sugar Alcohol. |
| Tipo |
Defesa-Mestrado |
| Texto Completo |
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